春天里的早餐：春笋烧麦
春天里的早餐：春笋烧麦的做法说明
春天来了，万物生长，妈妈们都想抓住这个生长季，给孩子们提供生长所需的各种营养，春天里，最多的就是春笋了，平时拿来炒菜，我家孩子是不吃的，所以想着方的，把它放入孩子最爱吃的烧麦里。
春天里的早餐：春笋烧麦的做法与步骤
- 第1步.
糯米煮熟，不要煮太烂。
- 第2步.
处理春笋，这是在市场里买的新鲜春笋。
- 第3步.
烧一锅水。
- 第4步.
把春笋煮熟。
- 第5步.
所有要摇碎的材料都在这里。
- 第6步.
把春笋用果语料理机搅碎，备用。
- 第7步.
把木耳用果语料理机搅碎，备用。
- 第8步.
把胡萝卜用果语料理机搅碎，备用。
- 第9步.
把肉用果语料理机搅碎，备用。
- 第10步.
春笋单独加盐在锅里干炒，这样春笋吃的时候没有那股涩味。
- 第11步.
另起一锅把油烧热至太阳纹，关小火。
- 第12步.
把肉泥倒入油锅炒至变色。
- 第13步.
倒入春笋碎、胡薯卜碎、黑木耳碎，翻炒熟。
- 第14步.
把煮熟的糯米饭倒入。
- 第15步.
饺子皮包烧麦。
- 第16步.
用左手虎口收紧口子，右手不停的转烧麦底部，左手虎口不断收紧。
- 第17步.
包了两蒸笼。
- 第18步.
蒸出来两蒸笼，分两个袋子，冷冻到冰箱，匆忙的早上早餐无需担心。
- 第19步.
做好的烧麦适合做早餐吃，蒸热就好，不要太方便。
- 第20步.
每天早上娘俩就这么一碟子。
- 第21步.
就这么一个，里面蕴含着妈妈大大的能量。
- 第22步.
咬上一口，确实味好，完全没有春笋的涩味。
- 第23步.
配上一杯妈妈自己做的坚果酸奶，一天的营养都齐了。
小贴士
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