洋葱炒羊肉

洋葱炒羊肉的做法说明
一直想试试洋葱炒羊肉,结合了孜然和照烧的方法,加上紫洋葱的回甘,非常下饭。
洋葱炒羊肉的做法与步骤
- 第1步.
首先把洋葱切成这样的条状,可以宽一点,可以窄一点。
- 第2步.
锅中倒油,将洋葱放进去炒,炒到稍微变软。可以适量加点盐,后面就不用加了。
- 第3步.
锅中单独放入羊肉片,撒上烧烤料,炒到半熟。倒入洋葱。
- 第4步.
接着放蚝油,老抽一点点,糖一点。将调料混合均匀。搭配米饭吃,非常下饭。
小贴士
调料适当掌握,熟度可以根据自己的口味调整。
一直想试试洋葱炒羊肉,结合了孜然和照烧的方法,加上紫洋葱的回甘,非常下饭。
首先把洋葱切成这样的条状,可以宽一点,可以窄一点。
锅中倒油,将洋葱放进去炒,炒到稍微变软。可以适量加点盐,后面就不用加了。
锅中单独放入羊肉片,撒上烧烤料,炒到半熟。倒入洋葱。
接着放蚝油,老抽一点点,糖一点。将调料混合均匀。搭配米饭吃,非常下饭。
调料适当掌握,熟度可以根据自己的口味调整。