南瓜牛奶松饼🐄🎃

南瓜牛奶松饼🐄🎃的做法说明

低粉100g
去皮南瓜100g
纯牛奶 90g
全蛋液1个
玉米油 5g
炼乳1-2勺 （没有炼乳➕蜂蜜即可）
糖粉 15-20g（根据个人口味➕）
泡打粉3g
1.南瓜切小块蒸熟捣泥备用
2.牛奶加入南瓜泥 一个方向搅拌均匀
3.加入鸡蛋 继续搅拌均匀
4.加入玉米油和糖粉 炼乳
5.晒入低粉和泡打粉搅拌至糊状
6.保鲜膜封好放置20分钟
7.平底锅/电饼铛加热 不要加太热 七八十度就好 一滴油都不放 用小汤勺盛一勺面糊从高处往松饼的中心点倒 让面糊自己流动 这样会样子会好看 是圆圆的
8.面糊表面全部起泡 表面有点干时翻面加热
9.做好的松饼放在网架上晾一晾
10.根据自己喜好随意搭配水果/果酱/蜂蜜/酸奶即可