玉米面菜团子
玉米面菜团子的做法说明
皮薄如纸的菜团子
减肥的仙女🧚♀️们 粗粮菜团子 你可以吃到饱😄
玉米面菜团子的做法与步骤
- 第1步.
炒锅加玉米油 炒熟鸡蛋 菠菜 胡萝卜 汆水 切碎 （清清捏出多余的水份，这里强调一下 不要捏的太干 留一点点水份后期好制作）
- 第2步.
葱姜切碎 备用
- 第3步.
将所有的馅料材料放入盆中调拌均匀。
- 第4步.
拌均匀后的馅料，在加入20克的玉米面 拌均匀
- 第5步.
平均分成八等份 团成 小菜球
- 第6步.
剩余的玉米面粉倒入大碗中
- 第7步.
取一个小菜球 让小菜球全部粘上玉米面粉。
- 第8步.
一边给小菜球上放干玉米面粉，一边用双手轻轻对捏，让干玉米面粉全部粘在菜球上，这个动作反复做，直至做到你喜欢的厚度。（因为反复地挤压菜球，这个时候菜球内部的水分会吸住表面的干玉米面粉，最后双手，在轻轻对捏几次表面没有干粉即可。）
- 第9步.
整好型的菜团子放入蒸屉 水开计时⌛️蒸10分钟
- 第10步.
金灿灿的 玉米面菜团子 简单快手 不用揉面，不用发面。
- 第11步.
咬一口 薄薄皮 鲜香馅料 美美哒吃了4个😋
