零失败的两块钱高颜值晚餐 ——番茄鸡蛋面

零失败的两块钱高颜值晚餐 ——番茄鸡蛋面的做法说明

刚入社会的小白鸡，就算拿着可怜的工资，也不能把身体落下。下班后一个人回到出租屋，二两面、一个鸡蛋、一个番茄，煮成一碗富有妈妈味道的番茄鸡蛋面。工作单调，你也可以给你的生活加点颜色🤗

第1步.
西红柿切丁鸡蛋打散(我喜欢在鸡蛋里加一点水，这样煎出来会更蓬松) 生菜洗好备用
第2步.
锅里下油，等油热，下西红柿，炒软
第3步.
把鸡蛋液下锅，让西红柿与鸡蛋完美融合🤗 鸡蛋成形，闻到番茄鸡蛋独特的香味，起锅
第4步.
锅里下水，等水开，下面，此时下一点盐，但是别多了，因为待会还需要下点生抽，等面煮软。如果你不喜欢生抽，或者觉得麻烦，也可以不下，盐味由人，个人比较喜欢有点生抽提味提色
第5步.
将刚才的西红柿蛋倒入面里，咕噜咕噜，等面吴番茄蛋慢慢融合。此时可以下一点生抽，一勺耗油。
第6步.
最后下生菜，把面捞一下，下下几滴香油，起锅
第7步.
希望着碗有着妈妈味道的番茄鸡蛋面，能让你在忙碌了一天之后，带给你一丝丝温暖。