亚麻籽全麦面包与巧克力全麦面包

亚麻籽全麦面包与巧克力全麦面包的做法说明
全麦面粉指的是用没有去掉麸皮的麦类磨成面粉。用其做成的食物,营养丰富 ,是时尚的健康饮食。加上亚麻籽,巧克力豆更是锦上添花。
亚麻籽全麦面包与巧克力全麦面包的做法与步骤
- 第1步.
除可可粉、巧克力豆、亚麻籽外,其它材料混合,揉成光滑面团后,再揉10分钟。用一次发酵法。
- 第2步.
面团一分为二,一份加入亚麻籽
- 第3步.
一份加入巧克力豆与可可份
- 第4步.
揉均匀后,用擀面杖擀成片
- 第5步.
擀成片后,从一边卷起成长条状
- 第6步.
用保鲜膜盖着发酵成2倍大
- 第7步.
放进上下火200度预热好的烤箱内烤25分钟,表面金黄即可。
- 第8步.
成品。