黄豆芽炒千张
黄豆芽炒千张的做法说明
女性朋友们吃了以后水润一春天，小孩子也一样很需要黄豆芽提供的营养。而豆腐皮的口感又非常受老人们的喜爱。绝对是个老少咸宜的绝妙组合啊！
黄豆芽炒千张的做法与步骤
- 第1步.
千张沸水焯水，切丝备用
- 第2步.
锅中热油，倒入黄豆芽翻炒至豆芽出水，盛出备用
- 第3步.
锅中重新热油，倒入花椒炒香，再倒入豆瓣酱炒至出红油
- 第4步.
锅中倒入炒好的豆芽和千张翻炒片刻
- 第5步.
倒入生抽和盐，翻炒均匀
- 第6步.
美味可口的黄豆芽炒千张做好啦！
小贴士
1. 豆瓣酱较咸，加盐不要多，边尝口味边加。
2. 千张焯水一定要用沸水，不宜焯久。
3.1汤匙大约等于15克，适量一般少于5克根据个人口味添加。
