巧克力奥利奥冰淇淋
巧克力奥利奥冰淇淋的做法说明
一款堪比「八喜」、「哈根达斯」
の冰淇淋～🍧🍧🍧
如恋爱般甜蜜～(◞ꈍ∇ꈍ)◞
ᖗ( ᐛ )ᖘ
此谱没废话，全是重点+精华！
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巧克力奥利奥冰淇淋的做法与步骤
- 第1步.
备料~
- 第2步.
鸡蛋只用蛋黄，不用蛋清喔ʘᴗʘ~
- 第3步.
1.打蛋器2档打发「蛋黄」 2.打发至「发白流丝状」，如图~
- 第4步.
1.打蛋器2档打发「稀奶油」，分3次加入白糖40g~ 2.打发至刚刚有「纹路」出现~
- 第5步.
加入「可可粉」，翻拌均匀~
- 第6步.
加入碾碎の「奥利奥」&「巧克力」~ 翻拌均匀~
- 第7步.
加入「蛋黄液」，翻拌均匀~
- 第8步.
入冰箱冷冻小半天~ 可以撒上自己喜欢の 「坚果」&「巧克力碎」~ 即可品尝到 满满「浓郁醇香」の —————————————— 「巧克力奥利奥冰淇淋」 —————————————— 啦啦啦~！！！ ～～～ ヾ(Ő∀Ő๑)ﾉ太好惹～
小贴士
鸡蛋一定要「可生食」，否则会拉肚子！！！
此谱没坑，放心照做～╭(╯ε╰)╮
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