【卡通馒头&卡通包】美少女战猪

【卡通馒头&卡通包】美少女战猪的做法说明
造型参考卡小姐的汤圆,小伙伴可以根据这个造型方法做汤圆!!!
4个美少女战猪一共用了200g面粉(200g中筋面粉+110g牛奶+10g细砂糖+5g玉米油+2g酵母)
【卡通馒头&卡通包】美少女战猪的食材和调料
肉色 | 适量 |
红色 | 适量 |
黄色 | 适量 |
蓝色 | 适量 |
深肉色 | 适量 |
黑色 | 适量 |
白色 | 适量 |
【卡通馒头&卡通包】美少女战猪的做法与步骤
- 第1步.
调色
- 第2步.
肉色面团滚圆,约30g
- 第3步.
椭圆形两片
- 第4步.
粘上做耳朵
- 第5步.
深肉色椭圆粘合
- 第6步.
戳鼻孔和嘴巴
- 第7步.
黑色做眼睛
- 第8步.
肉色18g左右做身体,整形成三角形,白色薄片如图切出V形包裹在肉色外面
- 第9步.
蓝色三角做衣领
- 第10步.
白色细条做条纹
- 第11步.
大红色蝴蝶结,如图
- 第12步.
身体和头部粘合
- 第13步.
【腿】--是2.5cm左右圆锥形,蓝色擀宽度1cm左右长条折叠做裙子粘合在身体上
- 第14步.
白色搓橄榄状,如图2cm,对半切开做衣袖
- 第15步.
衣袖粘合,胳膊也是肉色做水滴状,组合一起粘合,如图
- 第16步.
黄色细条如图粘合做刘海
- 第17步.
黄色薄片,切出如图形状,长度13cm左右,划出发丝纹路
- 第18步.
粘合卷曲,再用黄色做个发髻
- 第19步.
调至‘恒温发酵模式’35度 30min,发酵至1.5倍即可
- 第20步.
酵后调至‘蒸制模式’100度15min,焖2min开箱门,或者冷水上锅,大火煮开转中火15min,关火焖2min开盖子