西班牙酱烤湘村黑猪肋排

西班牙酱烤湘村黑猪肋排

西班牙酱烤湘村黑猪肋排的食材和调料

三瓣
橄榄油适量
香芹段适量
乡村黑肋排120克
苹果醋适量
烧烤料适量
西班牙酱适量
新鲜百里香两根
一个
胡萝卜半根
花椒粒适量
红糖一块
香叶五片
鸡枞五个

西班牙酱烤湘村黑猪肋排的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材一定要新鲜的哦

    西班牙酱烤湘村黑猪肋排的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    在紫砂锅中倒入纯净水,一定要纯净水。才能保持猪肋排原本的味道

    西班牙酱烤湘村黑猪肋排的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    依次加入香叶,花椒,红糖,胡萝卜,洋葱,胡芹。

    西班牙酱烤湘村黑猪肋排的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    增加香味的百里香划重点!一定不能忘记了!

    西班牙酱烤湘村黑猪肋排的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入适量的苹果醋,如果不喜欢这个味道的可以不加,小火慢炖至滚。

    西班牙酱烤湘村黑猪肋排的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把准备好的猪肋排加入锅中,依旧小火慢炖直到肋排入味,肉能和骨头分离

    西班牙酱烤湘村黑猪肋排的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    均匀撒上烧烤料之后淋上西班牙酱,烤箱预热230度,烤15分钟。

    西班牙酱烤湘村黑猪肋排的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    摆盘~一道西班牙酱烤湘村黑猪肋排就做好啦,不要忘了鸡枞哦~

    西班牙酱烤湘村黑猪肋排的做法步骤 第8步

小贴士

在炖肋排的时候一定要小火慢炖,才能更入味。

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