香肠菜苔菠萝炒饭(春天的味道)

香肠菜苔菠萝炒饭(春天的味道)的做法说明
春天是吃菜苔的季节,也是大量菠萝随处可见的时候,论大小卖,5-10块钱一个,下班顺手买个带回家,然后是各种吃,菠萝怎么都是好吃的,那天用菠萝炒饭给娃吃,她的评价是:菠萝中和了香肠的油腻,每一口都是那么的清新😂。你喜欢吃,那咱们就记录一下这清新的时刻吧!
香肠菜苔菠萝炒饭(春天的味道)的做法与步骤
- 第1步.
准备材料:菠萝事先用淡盐水泡好,然后捞出来沥干水切丁备用,香肠,胡萝卜,洋葱洗净分别切丁,菜苔也洗净沥干水备用
- 第2步.
炒锅烧热放适量食用油,爆香香肠
- 第3步.
再加入胡萝卜跟洋葱
- 第4步.
翻炒爆香
- 第5步.
加入米饭,翻炒片刻
- 第6步.
加入菠萝,翻炒均匀,(根据口味需求可适当放少许盐,如果香肠很咸就不用放了)
- 第7步.
菜苔切碎,到入米饭里
- 第8步.
大火翻炒,你会看到米饭在锅里蹦蹦跶跶的跳舞了😂,关火起锅吧
- 第9步.
阳光下相机先吃,拍照的时候已经闻到喷喷香了
- 第10步.
娃可以吃满满两碗,然后还三天两头就要吃
小贴士
我没有放过多的调味料,那样会破坏菠萝跟菜苔微甜和清新,这样已经很好吃了,如果你喜欢放生抽和其他那就根据自己口味来吧!
菠萝量多少根据喜好随意添加或减少