蒸红三鱼干
蒸红三鱼干的做法说明
渔民晒的红三鱼干，风味独特，只需要简单蒸制，早餐就着白粥吃，也是一级棒的╮(╯▽╰)╭
蒸红三鱼干的做法与步骤
- 第1步.
红三鱼干洗净。
- 第2步.
清水浸泡1～2小时，沥干或用厨房纸吸干，装盘。
- 第3步.
浸泡红三鱼干的同时准备一碟姜葱蒜以及一点葱花。
- 第4步.
将姜葱蒜撒在红三鱼干上，淋一勺姜汁酒。
- 第5步.
淋少许芝麻油。
- 第6步.
蒸锅放水烧开，放红三鱼干。
- 第7步.
中大🔥蒸15分钟。
- 第8步.
端出撒葱花。
- 第9步.
喜辣加一点红椒也是可以的。
- 第10步.
早餐就着白粥好下饭！
小贴士
根据红三鱼干的咸度延长浸泡时间。
