炖猪蹄
炖猪蹄的做法说明
吃货一家！
炖猪蹄的做法与步骤
- 第1步.
猪蹄焯水备用！
- 第2步.
佐料洗干净切好备用！
- 第3步.
姜蒜爆香！
- 第4步.
加入猪蹄小火慢炒一会！依次加盐醋，中火煸炒一会，差不多可以闻到香味！
- 第5步.
加入适量水煮开！
- 第6步.
最后倒入紫砂锅慢炖，把葱段放进去增加香味！熟烂程度看各人口味了！
- 第7步.
我一般都是选择营养汤三个小时，因为我家有个三岁女宝宝，她爱吃肉，必须炖烂！
小贴士
我的味觉很敏感，所以我会加入很多姜片，蒜瓣，葱，要不然我觉得很腥！有时候大家可以根据自己的口味各种变化尝试！毕竟适合自己的才最好！
