牛轧糖 小美版

牛轧糖 小美版的做法与步骤
- 1.
主锅放入黄油80g融化(3分钟/100度/速度2)
- 2.
加入棉花糖300g融化(5分钟/V/速度3)
- 3.
加入奶粉200g混合(2分钟/V/速度2)
- 4.
加入花生碎200g混合(10秒/速度3)
- 5.
倒在烤纸上,上面再盖一层烤纸,用擀面杖擀平,厚度大概1.5CM
- 6.
放凉 切块
小贴士
自然晾凉的比较硬,建议不要冷藏晾凉
主锅放入黄油80g融化(3分钟/100度/速度2)
加入棉花糖300g融化(5分钟/V/速度3)
加入奶粉200g混合(2分钟/V/速度2)
加入花生碎200g混合(10秒/速度3)
倒在烤纸上,上面再盖一层烤纸,用擀面杖擀平,厚度大概1.5CM
放凉 切块
自然晾凉的比较硬,建议不要冷藏晾凉