快手黑椒牛扒(只要六分钟)
快手黑椒牛扒(只要六分钟)的做法说明
背后的故事就是为了又便宜又好地摄入蛋白质(吃肉)，牛扒外表焦香内里嫩滑，全程只需要六分钟。
小贴士非常重要一定要注意看
快手黑椒牛扒(只要六分钟)的食材和调料
| 原切牛排 | 150克 |
| 黑胡椒粉 | 1撮 |
| 盐 | 1撮 |
| 老抽 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 油 | 适量 |
快手黑椒牛扒(只要六分钟)的做法与步骤
- 1.
黑胡椒粉和盐两面撒上，淋上老抽和料酒拌匀，做别的事情去
- 2.
热锅热油(电磁炉1300)，放牛扒，正反面各一分半钟
- 第3步.
牛扒夹出静置三分钟，开吃，焦香四溢😍
小贴士
1.火候一定要够！牛扒两面最好在锅的不同位置煎！
2.煎的时间具体看牛扒的厚度和希望它是多熟，这里的牛扒是天猫超市的澳洲原切小米龙，1厘米厚，七分熟。
3.一定要静置三分钟！
4.调料无所谓，腌制时间无所谓，看自己喜欢就行
