凉拌海笋

凉拌海笋

凉拌海笋的食材和调料

适量
香油
适量
小米椒适量干

凉拌海笋的做法与步骤

  1. 第1步.

    先提前把海笋泡发 提前三四个小时 泡发后在用水焯一下

    凉拌海笋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    改刀后

    凉拌海笋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    改刀,也可不该,随意 放上调料,这个调味料可以根据自己平时喜好调,不用非得按照上面的 第一次发菜谱,请多多关照

    凉拌海笋的做法步骤 第3步

小贴士

焯水的时间大概是15分钟左右,我是烧开后改小火煮了15分钟左右,这个软一点也行,硬一点也可以,根据自己的喜好而定,焯水的时候一定要尝一下,我上次忘记了,抄的时间短,拌好了才发现没熟

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