蚝油肥牛炒泡面

蚝油肥牛炒泡面的做法与步骤

1. 第1步.

   调酱汁。蚝油、老抽、糖、盐、清水放入碗中搅拌均匀备用。

   
2. 第2步.

   煮面。水开后放入泡面，中小火煮2分钟至面条8分熟捞出备用。

   
3. 第3步.

   锅烧热后放入油和葱花，小火炒出香味，放入肥牛中小火炒至肥牛卷变色。

   
4. 第4步.

   放入面条、调味汁，继续翻炒30秒即可。