土豆香肠香菇焖饭

土豆香肠香菇焖饭

土豆香肠香菇焖饭的做法说明

不想烧很多菜时可以选择焖饭,有肉有蔬菜,做饭简单,营养丰富。

跟焖米饭的做法一样,就是先炒料,再焖饭。

土豆香肠香菇焖饭的食材和调料

香肠1根
土豆3个
胡萝卜1根
香菇10朵
一杯
生抽
料酒
蒜苗

土豆香肠香菇焖饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    米洗净提前浸泡半小时沥干,香菇洗净提前泡发好,土豆切丁,香肠、香菇、胡萝卜切丁。把香菇水倒进米里,水量比米高一点

    土豆香肠香菇焖饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里放少许油,放入香肠炒香,再放入胡萝卜,土豆,香菇翻炒变软,土豆多炒一会,容易熟

    土豆香肠香菇焖饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入料酒生抽,盐

    土豆香肠香菇焖饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入米里

    土豆香肠香菇焖饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    搅拌均匀,上锅烧,水沸腾,小火10分钟,焖十分钟

    土豆香肠香菇焖饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    撒蒜苗叶,焖一会,开锅

    土豆香肠香菇焖饭的做法步骤 第6步

美食资讯

土豆香肠香菇焖饭相关菜谱大全