手擀面(附带面卤)

手擀面(附带面卤)

手擀面(附带面卤)的做法说明

面食是中国美食之一,那么面条也是我们家庭必备的餐桌美食,早餐来上碗,满满的幸福感。(性情啦哈😊)

手擀面(附带面卤)的食材和调料

面粉根据人多少定
少许
适量

手擀面(附带面卤)的做法与步骤

  1. 第1步.

    面粉加盐和棉絮状

    手擀面(附带面卤)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    揉光滑醒十多分钟。

    手擀面(附带面卤)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    擀薄皮

    手擀面(附带面卤)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    宽面,细面自己定,放面粉散开

    手擀面(附带面卤)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出锅.(肉末调味十三香,香油生抽酱油葱末花生油拌匀,腌制十分钟,不愿意费事就直接炒)(锅烧油热,肉末放锅里翻炒,炒上色之后放水)盐放多点,卤子咸点。煎个荷包蛋。

    手擀面(附带面卤)的做法步骤 第5步

小贴士

软面馒头,硬面条。和硬点
面和好多揉会劲道。

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