淮山鸡汤

淮山鸡汤的做法说明
周末在家做给良人吃的,让他下班回家就有热菜热饭吃
淮山鸡汤的做法与步骤
- 第1步.
淮山削皮洗净,还可以泡一下,这样可以少一点淮山上黏黏的东西
- 第2步.
鸡肉洗净,不用腌制,想腌也可以,我没有腌的一样入味,然后就是放锅里煲了,吃软一点的就煲久一点
- 第3步.
我的鸡汤煲了快两个小时,小火煲的,没有放什么红枣枸杞桂圆,想放也可以,个人喜欢,盛出就行了,味道不错
小贴士
不喜欢油的话可以在煲的时候把油撇掉,这样鸡汤就不会油腻了
周末在家做给良人吃的,让他下班回家就有热菜热饭吃
淮山削皮洗净,还可以泡一下,这样可以少一点淮山上黏黏的东西
鸡肉洗净,不用腌制,想腌也可以,我没有腌的一样入味,然后就是放锅里煲了,吃软一点的就煲久一点
我的鸡汤煲了快两个小时,小火煲的,没有放什么红枣枸杞桂圆,想放也可以,个人喜欢,盛出就行了,味道不错
不喜欢油的话可以在煲的时候把油撇掉,这样鸡汤就不会油腻了