葱油拌面
葱油拌面的做法说明
正好没有生抽...所以用天妇罗的调味汁替代了生抽....味道却意想不到的好...上海人口味偏甜
葱油拌面的做法与步骤
- 第1步.
炸葱到变深...把葱先捞出来....
- 第2步.
将所有调料先小碗混合....倒入油锅....记得要小火...注意安全！会飞溅！然后搅动...冒泡了关火....倒入碗中....把前面捞出炸的脆脆的葱放进去...大功告成……
- 第3步.
点睛之笔……
- 第4步.
拌一拌
小贴士
做好的葱油汁可以放冰箱很久...要吃的时候马上拿出来拌面...很方便（量比较多、现吃的话就减半做）
