春天的味道—茴香胡豆瓣
春天的味道—茴香胡豆瓣的做法说明
这道菜偶尔在饭馆吃到过，
小茴香经常用，新鲜的难得看到，
在菜市场看到突然想起了这道菜
买了一把，又买了点新鲜的胡豆瓣，
茴香的味道不一定都喜欢，
我特别喜欢那个春天的味道
春天到了，正是尝尝春天味道的时候了
春天的味道—茴香胡豆瓣的做法与步骤
- 第1步.
胡豆瓣洗净
- 第2步.
茴香洗净
- 第3步.
把茴香切末，小葱切碎
- 第4步.
冷水倒入盐，橄榄油，烧开下胡豆瓣煮开
- 第5步.
盛出沥干水
- 第6步.
热锅冷油
- 第7步.
倒入胡豆瓣炒干
- 第8步.
加入茴香碎，炒散，加入葱碎，盐
- 第9步.
盛出摆盘，特别香
小贴士
茴香不是人人都喜欢，爱之深，厌之切
