豆豉炒云南小瓜胡萝卜鱼糕

豆豉炒云南小瓜胡萝卜鱼糕的做法与步骤

1. 1.

   1.云南小瓜切片，胡萝卜切片，韩国鱼糕切片，豆豉洗2遍

2. 2.

   下油烧热，放入胡萝卜爆炒2分钟左右，放入云南小瓜一起炒几分钟，加入豆豉和一点水炒1分钟，最后加入鱼糕翻炒几下，盖上锅盖焖2分钟左右

3. 3.

   打开锅盖，翻炒片刻，放入半勺盐，一勺白糖翻炒片刻，出锅