鲜味疙瘩汤 宝宝辅食食谱
鲜味疙瘩汤 宝宝辅食食谱的做法说明
“参考月龄：12个月以上
一勺下去，鲜美的面汤上浮着翠绿的蔬菜，还裹着鲜美的面疙瘩，真的是太美味啦~
把主食面团分割成一小块一小块的，可以帮助宝宝锻炼咀嚼能力。用藕粉疙瘩汤当晚饭，宝宝不知不觉就能吃一大碗，最适合不过啦！”
鲜味疙瘩汤 宝宝辅食食谱的做法与步骤
- 第1步.
参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：面粉35克、土豆30克、香菇15克、藕粉12克、芹菜10克、虾皮2克 辅料：食用油，蔬果调味料 操作时间：20分钟 难度分析：初级
- 第2步.
芹菜洗净，摘除叶子。
- 第3步.
香菇、芹菜放入沸水锅中焯水。
- 第4步.
将香菇切成薄片。 *这里食材的性状，需要根据宝宝的月龄进行调整哈，小一点月龄的宝宝要把食材处理得更加得细腻。
- 第5步.
芹菜、土豆切成小丁。
- 第6步.
拿出一个干净的大碗，放入面粉，再加入藕粉。
- 第7步.
加入50克清水，搅拌均匀。水要一点一点加入，这样可以看情况调整水的份量哈。
- 第8步.
热锅刷油，加入虾皮，翻炒出香味儿。
- 第9步.
加入切好的香菇片、土豆丁翻炒均匀。
- 第10步.
加入适量热水，煮2-3分钟。
- 第11步.
接着将碗中的面糊倒入漏勺中，用铲子在漏勺上，慢慢来回翻拌，使得细小疙瘩漏到锅中。 *铲子一边来回动，一边轻轻像下按就可以了。这样做出来的疙瘩个头小，也更方便宝宝咀嚼消化。
- 第12步.
这样，小疙瘩就咕噜噜轻轻松松全都下来啦~
- 第13步.
一直煮至疙瘩全部浮起，加入芹菜、蔬果调味料。 *蔬果调味料是无任何添加，完全天然蔬果萃取的调味品，简直就是调味的神器，我只加了一点点就鲜掉眉毛了！ *12个月以上的宝宝，可以直接加入少量的盐来调味哈。
- 第14步.
将食材搅拌均匀后，盛入碗中。看，面疙瘩是不是超级小！宝宝用嘴抿一抿就吃掉了，比喝粥还容易呢。 嫩嫩的，滑溜溜，又解馋又饱腹，保准你家娃吃到舔碗！
