鲍汁时蔬捞虾仁

鲍汁时蔬捞虾仁的做法说明
蔬菜总是炒炒炒,偶尔也想吃点不一样的口味,又要好滋味,又不需要多少手工,好看又好吃的那种……平平常常的食材,换点花样做出来,全家都能吃个新鲜💗️💗️
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鲍汁时蔬捞虾仁的做法与步骤
- 第1步.
准备半颗西兰花,几根芦笋。
- 第2步.
西兰花掐成小朵,比平时炒西兰花更小一些。洗净,然后焯水备用。
- 第3步.
芦笋切小段。
- 第4步.
虾仁解冻,洗净。
- 第5步.
起油锅,爆香生姜一块。
- 第6步.
下虾仁,炒至变色。
- 第7步.
先下芦笋,爆炒。
- 第8步.
下两勺鲍汁。
- 第9步.
翻炒均匀。
- 第10步.
下一小碗清水,水不要多放,一小碗即可。
- 第11步.
水开,倒进焯好的西兰花,翻炒均匀。根据食材的数量加适量盐调味。
- 第12步.
一勺淀粉,加少许清水搅拌均匀。
- 第13步.
把淀粉水加入锅里,大火翻炒至再次沸腾即可。
- 第14步.
清清爽爽一碗时蔬鲜虾烩,营养健康好滋味😃️
- 第15步.
春意盎然烩时蔬💕️
小贴士
鲍汁和淀粉的量取,都是图中出现的日常不锈钢汤勺。