小美版宝宝肉松

小美版宝宝肉松

小美版宝宝肉松的做法说明

给娃做点配粥小菜

小美版宝宝肉松的食材和调料

里脊肉300g
5–10g
40-50g
500g
酱油(最好是宝宝酱油)10g
10g

小美版宝宝肉松的做法与步骤

  1. 第1步.

    把里脊肉切小块放入网锅,5分钟、50度、速度5生肉清洗一下

    小美版宝宝肉松的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    里脊肉洗好白白了

    小美版宝宝肉松的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把洗过白白的里脊肉放入主锅,再放入姜片和葱段还有水。30分钟/100℃/反转1烹煮。

    小美版宝宝肉松的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    我把煮肉肉的水倒出来备用,选出姜片把肉肉留在主锅里。然后放入酱油和糖15分/Varoma/速度2拌炒,不需盖上量杯盖。

    小美版宝宝肉松的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锵锵……宝宝肉松好了,300g的里脊肉大概做了135g的肉松。 16M宝宝吃的所以做的口味比较清淡些,要是大宝贝吃,酱油可以适当多放一些些。 把肉松放入密封罐在干燥的地方保存,建议1周内吃完。

    小美版宝宝肉松的做法步骤 第5步

小贴士

喜欢脆脆口感的话,可以将肉松放入预热至180℃烤箱内烤制5-10分钟

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