叮叮炒面PLUS版
叮叮炒面PLUS版的做法与步骤
- 第1步.
沸水煮面3分钟
- 第2步.
捞出面条泡入凉水，待面凉后沥干水分加入一小勺橄榄油搅拌
- 第3步.
牛肉加，盐，生抽，老抽，糖，黑胡椒腌制10分钟，起锅烧油将牛肉炒制变色加入香肠翻炒出锅备用
- 第4步.
准备爱吃的配菜
- 第5步.
起锅烧油先下鸡蛋，再下入配菜，小番茄先不用放
- 第6步.
待配菜炒出水分，下入面条和牛肉香肠翻炒。切记下入面条时要下火，以免粘锅。待面炒松开后再调大火
- 第7步.
炒面调料：白糖，黑胡椒，盐，耗油，生抽，老抽，辣椒面，最后加入小番茄出锅
