孜然羊肉

孜然羊肉

孜然羊肉的食材和调料

羊肉
孜然粒
孜然粉
料酒
辣椒
芝麻

孜然羊肉的做法与步骤

  1. 1.

    羊肉用料酒,盐,生抽,孜然粉,孜然粒腌制半小时以上。

  2. 2.

    热锅放油,加入花椒粒爆香然后捞出,放入羊肉片炒熟,放葱姜蒜,孜然粒,孜然粉,盐,糖,辣椒面,白芝麻。

小贴士

要是有香菜,放一把简直美滋滋

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