羊肉手抓饭(小电饭煲)

羊肉手抓饭(小电饭煲)

羊肉手抓饭(小电饭煲)的做法说明

很喜欢吃羊肉,看到羊腿肉卖,就做了这道菜~由于不擅长用铁锅煮饭,电饭煲也太小,所以改良了菜谱~

羊肉手抓饭(小电饭煲)的食材和调料

羊肉500克
大米1杯
胡萝卜6根
2个
孜然
植物油
土豆1个
1颗
生抽

羊肉手抓饭(小电饭煲)的做法与步骤

  1. 1.

    羊肉切小块,胡萝卜切小块,洋葱切块~

  2. 2.

    电饭煲一旁蒸米饭~

  3. 3.

    锅中放油,炒羊肉块,撒孜然,5分钟~10分钟之后,加入洋葱,5分钟左右,再放入胡萝卜炒~

  4. 4.

    加水没过食材,加少量盐,然后,煮半小时使羊肉煮软~

  5. 第5步.

    找个大碗,放入煮好的米饭,然后盛出来羊肉胡萝卜洋葱,在碗里拌好~

    羊肉手抓饭(小电饭煲)的做法步骤 第5步

小贴士

菜谱大概是2~3人份~

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