羊肉手抓饭(小电饭煲)

羊肉手抓饭(小电饭煲)的做法说明
很喜欢吃羊肉,看到羊腿肉卖,就做了这道菜~由于不擅长用铁锅煮饭,电饭煲也太小,所以改良了菜谱~
羊肉手抓饭(小电饭煲)的做法与步骤
- 1.
羊肉切小块,胡萝卜切小块,洋葱切块~
- 2.
电饭煲一旁蒸米饭~
- 3.
锅中放油,炒羊肉块,撒孜然,5分钟~10分钟之后,加入洋葱,5分钟左右,再放入胡萝卜炒~
- 4.
加水没过食材,加少量盐,然后,煮半小时使羊肉煮软~
- 第5步.
找个大碗,放入煮好的米饭,然后盛出来羊肉胡萝卜洋葱,在碗里拌好~

小贴士
菜谱大概是2~3人份~














