干炸小黄鱼
干炸小黄鱼的做法说明
干炸小黄鱼是因为上学的时候，一个合得来的男同学喜欢吃，自己偷偷学着做的，但是一直没机会做给人家吃，青春期暗恋嘛，大家都懂的哈！😜
干炸小黄鱼的做法与步骤
- 第1步.
买来的小黄鱼泡水解冻
- 第2步.
收拾小黄鱼，剖开后，一般我肚子里的东西全部掏空，包括长在两侧腹壁上的类似肉肉的东西，感觉那层特别腥
- 第3步.
内脏都清除出去后，贴着鱼骨有跟血线，一定要剔出来，去腥
- 第4步.
看，宝宝清理后的小黄鱼，干干净净
- 第5步.
用葱姜蒜料酒盐把小黄鱼腌制半小时，然后均匀的裹上面粉下锅炸！炸小黄鱼的照片误删了，这个图是做其他小黄鱼时候留下的，借来用用，撑撑场面😁！炸小黄鱼的油要比这个多多了哈！
- 第6步.
炸完了翻面，炸熟炸透！
- 第7步.
最后的成品
- 第8步.
哒哒哒哒，打个闪光灯，颜色好看一些
小贴士
小黄鱼个人建议爱吃酥的就多炸炸，爱吃软的就少炸一会儿，没有特别规定，配上椒盐儿哈！祝大家成功！
