奥尔良烤翅

奥尔良烤翅的做法说明
新奥尔良烤翅,一种带有奶香味道偏甜口的烤翅,最早出现在洋快餐店里,带有异域的神秘感而被广知,深受年轻一代的喜欢与追捧。
奥尔良烤翅的食材和调料
| 鸡翅 | 450克 |
| 奥尔良腌料 | 1袋 |
| 盐 | 2克 |
奥尔良烤翅的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅打花刀,切记用开水淋汤鸡翅,这样口感更嫩

- 第2步.
加入奥尔良粉腌制

- 第3步.
放入烤盘,180℃烤13分钟口感比较嫩,喜欢酥皮的可以多烤一会因人而宜

- 第4步.
我选择的上下加热管

- 第5步.
装盘开吃

小贴士
口味咸,微辣,很不错,腌制时适当放点料酒,葱姜都可以














