快手酱油鸡

快手酱油鸡的做法说明
喜欢吃酱油鸡,步骤里用的是半只鸡,封面和最后几步是改良后用的剔骨鸡腿。
快手酱油鸡的做法与步骤
- 第1步.
除水以外所有材料加在一起。
- 第2步.
鸡🐔超市阿姨手快帮我剁好了,放入锅里,加水正好和鸡持平,开始煮,大火烧开,小火入味,赶时间就早点转大火收汁。做好了!
- 第3步.
鸡腿做了一次哈~这次加了耗油,没有捞出来,直接连锅一起上去煮的。沙姜没放~不喜欢沙姜的都可以不放~
- 第4步.
切一切上桌
- 第5步.
看着就想吃,非常嫩。
小贴士
广东人爱吃鸡,除煲汤外都需要嫩鸡做出来才好吃(100天以下的鸡)。
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