快手洋葱肥牛

快手洋葱肥牛的做法与步骤

1. 第1步.

   吃火锅剩下的肥牛卷。下开水浮出浮沫后捞起，备用。

   
2. 第2步.

   切完的洋葱

   
3. 第3步.

   炒完的洋葱。旁边有一个小碗，里面是3勺耗油，2勺生抽，2勺料酒，1点白糖，加少于水搅拌均匀。把肥牛和调好的料一起放进去，大火翻炒，告诉自己是在爆炒（点头脸

   
4. 第4步.

   出锅。如果还有一碗米饭，那就可以吃肥牛盖饭了。