家庭版海陆鲜荟披萨

家庭版海陆鲜荟披萨的做法说明

一日三餐米饭炒菜，周末换个样式。没有pizza店的正宗，好在自己在家操作方便，只放自己喜欢的食材。

1.
发面，把酵母用30度左右的水化开，面粉，盐，糖，少许油入盆，加入酵母水及适量的清水，搅拌均匀，揉成面团，静置发酵一个小时左右。跟蒸馒头发面一样的做法就OK。待发成本来面团两倍大左右，取出，揉好，擀成圆圆的面饼。
第2步.
烤盘上抹层薄油，将面饼放入烤盘。用叉子在面饼上戳满小洞。抹上披萨酱，撒一层奶酪。
第3步.
撒上玉米粒，洋葱碎，铺好口蘑。
第4步.
猪肉粒，培根，鲜虾铺好。
第5步.
再撒一层奶酪，放几个青椒圈。为了还看。。。饼圈如果想上色，可以抹一层蛋液或者油。烤箱预热十分钟。
第6步.
上下火230度，倒数第二层烤15分钟。之后再中层烤5分钟上色。
第7步.
稍微凉一下就可以吃了。饼底酥脆，馅料丰富。好吃得嘞。