荷兰宝贝松饼·16寸小铁铸锅
荷兰宝贝松饼·16寸小铁铸锅的做法说明
需要用到：16或17寸平底铁铸锅·烤箱
口味：可甜可咸。
⚠️没有中粉时，可以用高粉12克+低粉8克
荷兰宝贝松饼·16寸小铁铸锅的做法与步骤
- 第1步.
准备好所需食材 ⚠️中粉可以用：高粉12克+低粉8克代替 ⚠️烤箱上下火210度提前预热5分钟。
- 第2步.
面粉过筛，加入鸡蛋、牛奶、糖、盐，搅拌混合
- 第3步.
为了口感好点，把面糊过筛一遍
- 第4步.
锅内加入黄油，烧热离火（把锅烧的够热，能使松饼膨胀更好） ⚠️也可以放入烤箱180度加热3～5分钟
- 第5步.
立即倒入面糊
- 第6步.
立即放入烤箱中下层，210度烤15～20分钟 「转」中层2分钟上色（如果表面已上色可以省略） ⚠️中途会膨胀，出炉后会有点回缩。
- 第7步.
烤好的荷兰宝贝
- 第8步.
食用的时候可以搭配：粘稠酸奶（推荐水果味的）、新鲜水果、蜂蜜、脆片饼干、黄油椰子油、火腿、培根、芝士等……
- 第9步.
「荷兰松饼」
- 第10步.
「荷兰松饼」
