辣炒蛤蜊

辣炒蛤蜊的做法与步骤

1. 第1步.

   蛤蜊用海盐水养半天吐沙洗净

   
2. 第2步.

   葱姜辣椒切好备用，怕辣的可不放辣椒

   
3. 第3步.

   下油爆香配料

   
4. 第4步.

   放入蛤蜊，盐少许， 料酒和生抽各一勺从锅边淋入 翻炒

   
5. 第5步.

   盖上盖子半分钟，蛤蜊开口即可，

   
6. 第6步.

   放入葱花翻炒出锅

   
7. 第7步.

   鲜～