黄豆焖猪脚

黄豆焖猪脚的做法与步骤

1. 第1步.

   我买的是一个很大的猪蹄，正常大小就可以了，清洗一下。

   
2. 第2步.

   焯水

   
3. 第3步.

   配料清洗

   
4. 第4步.

   焯水后清洗干净，锅内入油，猪脚，调料爆炒，入料酒。

   
5. 第5步.

   锅内入大半锅水，调料全部入锅！

   
6. 第6步.

   黄豆一起入锅，因为黄豆没有提前泡发，所以就一起焖煮，焖煮至大火收汁，期间自己尝一下咸淡度！先大火，后小火焖煮！

   
7. 第7步.

   装盘

   
8. 第8步.

   即可