咖啡淡奶油面包（面包机版）
咖啡淡奶油面包（面包机版）的做法说明
对我来说，每天一杯咖啡是生活必须。为了消耗淡奶油，突发奇想开发出这款咖啡淡奶油吐司面包。醇正的浓缩咖啡液配上淡奶油和巧克力豆，唇齿留香，回味无穷。如果你也钟情于咖啡，那么一定不要错过，来试试看吧！
咖啡淡奶油面包（面包机版）的做法与步骤
- 第1步.
取30克浓缩咖啡液，晾凉备用。任意可以出浓缩咖啡液的咖啡机都可以，我用的是Nespresso胶囊咖啡机。
- 2.
将除黄油和巧克力豆以外的所有食材按顺序放入面包桶，糖和盐对角放，面粉覆盖整个液体面，中间挖个小坑，放入酵母。
- 第3步.
启动一个和面程序，10分钟。
- 4.
加入切成小块的黄油，启动一个标准面包程序，默认750克，烧色中。
- 第5步.
大约40分钟后，面包机发出投料声，开盖放入巧克力豆。不建议把巧克力豆直接加入投料盒，发酵温度会使巧克力豆表面融化粘住。
- 第6步.
标准面包程序结束，面包机发出蜂鸣声，立即取出面包。
- 第7步.
架空晾至手温。
- 第8步.
切片，密封保存。
- 第9步.
我用的这种巧克力豆。
小贴士
普通速溶咖啡影响口感，不建议使用。
