红薯饼——饺子皮版
红薯饼——饺子皮版的做法与步骤
- 第1步.
第一步，红薯削皮切成小块，蒸熟后用勺子压成泥
- 第2步.
第二步，饺子皮用擀面杖把四周的一圈擀薄，里面放上红薯泥，把饺子皮像包包子一样包起来
- 第3步.
第三步，红薯包这周的一面朝下，轻轻的用手按压成饼
- 第4步.
第四步，平底锅里不用放油，放入红薯饼，盖上盖子煎到两面金黄色就可以吃啦
小贴士
👩🍳友情提示：
一、如果觉得红薯泥有点干，可以加牛奶进去，有奶香更好吃，拌匀再包～看个人口味啦～
二：这个做出来的皮是有一点干的酥脆口感，我一般吃两三个就差不多啦
三、不喜欢干干的口感的话也可以用蒸的，这样做出来就是软软的哦
