籽乌烧肉

籽乌烧肉

籽乌烧肉的食材和调料

籽乌8-10只
五花肉8-10块
0.25根
5片
桂皮1块
香叶1片
八角1个
1勺
1勺
2勺
15块
生抽2勺
料酒2勺

籽乌烧肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好配料和提前焯水控干水分

    籽乌烧肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅放油加冰糖炒糖色

    籽乌烧肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    下肉和香料煸炒后加料酒和生抽翻炒均匀加水大火烧开转小火炖30分钟然后下籽乌炖15分钟放盐、鸡精、蚝油调味即可出锅

    籽乌烧肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    成品的颜色照的可能不是很专业见谅!

    籽乌烧肉的做法步骤 第4步

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