绿豆糕（绿豆冰糕）

绿豆糕（绿豆冰糕）

绿豆糕（绿豆冰糕）的做法说明

绿豆糕用料简单，做起来也不难。是很美味的传统小吃。绿豆清凉解暑。很多次都是妹妹们买了我的绿豆糕，结果家里的男人比女人更喜欢吃。

绿豆糕（绿豆冰糕）的食材和调料

绿豆	400克
细砂糖	150克
素油（玉米油）	一大勺

绿豆糕（绿豆冰糕）的做法与步骤

1.
去皮绿豆洗净泡水，四小时后，沥干放入锅内蒸熟
2.
炒锅加油，放入蒸熟的绿豆泥和糖一起翻炒至不粘手的状态
3.
冷却后的绿豆泥，用模具压模成型。
4.
放入冰箱冷冻或冷藏即可

小贴士

做法实在太简单，没什么特别要注意的

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