青团子

青团子的做法与步骤
- 第1步.
糯米粉和粘米粉7:3加青汁揉起来

- 第2步.
揉匀

- 第3步.
取一块蒸熟

- 第4步.
放一起揉匀

- 第5步.
下剂子35克一个

- 第6步.
上馅心

- 第7步.
收口

- 第8步.
模子按一下,完成

- 第9步.
第二种模子

- 第10步.
成品

- 第11步.
50克月饼模子按的

- 第12步.
水开蒸6-8分钟即可,关火后迅速刷上一层油

- 第13步.
完成✅

小贴士
刷油起到表面颜色好看
蒸熟面团防止开裂

糯米粉和粘米粉7:3加青汁揉起来

揉匀

取一块蒸熟

放一起揉匀

下剂子35克一个

上馅心

收口

模子按一下,完成

第二种模子

成品

50克月饼模子按的

水开蒸6-8分钟即可,关火后迅速刷上一层油

完成✅

刷油起到表面颜色好看
蒸熟面团防止开裂