蒸红薯玉米饼花样馒头粗粮低脂健康减肥瘦身地瓜番薯
蒸红薯玉米饼花样馒头粗粮低脂健康减肥瘦身地瓜番薯的做法与步骤
- 第1步.
红薯煮熟去皮
- 第2步.
用叉子按压成泥
- 第3步.
加入面粉玉米面和酵母粉， 用筷子搅拌成絮状。 面粉和玉米面3:2
- 第4步.
下手揉成光滑面团。
- 第5步.
锅里水烧到快要冒气时转保温键，把面盆放在篦子上。
- 第6步.
选保温键。
- 第7步.
模具
- 第8步.
面发两倍大，案板撒面粉防沾，把发酵好的面团弄案板上反复揉叠排气，分成剂子。 我这次用了模具，把面团按在模具里，反过来使劲一磕就掉出来了。
- 第9步.
不错
- 第10步.
做好了
- 第11步.
摆入篦子里（铺硅胶垫防沾，或者铺湿布）， 二次醒发半小时， 中火蒸15分钟，关火焖5分钟再打开盖子。
- 第12步.
出锅，不错不错，好看又好吃。
