煎鱼（海鱼都可以）
煎鱼（海鱼都可以）的做法说明
背后的故事就是 希望大家多用 活用家里有的食材烹饪美食 不必要 特意去买很多只用一次的调料跟辅料 那样太浪费 活用食材也是开发大脑！
煎鱼（海鱼都可以）的做法与步骤
- 第1步.
黄鱼一条 （可以用任何海鱼代替）把鱼肉片下来备用 冲洗干净 用厨房纸彻底把水擦干 （这是关键）一定把水份彻底擦干 鱼肉表面拍少许生粉 薄薄一层（防止鱼皮裂开脱落） 杏鲍菇切片 杭椒切两半 香椿苗洗干净 全部食材准备好就绪
- 第2步.
先把杏鲍菇 杭椒 煎熟 备用 另起锅 少许橄榄油 待油温升高 放入鱼片 这时鱼肉打发生卷曲 翻另外一面 同时转中小火 慢煎 煎熟 装盘
- 第3步.
装盘不说了 自由发挥 装好盘 直接撒上调料就可以了。黑胡椒 生抽（生抽调咸蛋不撒盐）表面淋少许橄榄油。 完成 这道菜 不用详细说明 操作很简单 只是注意火候 控制不好火候的就要小火 慢煎 不要着急 。
- 第4步.
祝大家好胃口
小贴士
鱼不用腌制 只要记住 第一完全解冻 第二 把水份完全吸干擦干 就不会有腥气！
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1、水煮沸，丢进去浓汤宝（鸡汤口味）一块，加八角两个、香叶一片，花椒五六粒，如果可以接受再放一片生姜。浓汤宝化开再中火煮十分钟，按照自己口味可以加一点点盐。倒出，如果爱吃冰的就进冰箱，我一般就放常温；2、西红柿切片，黄瓜、青椒切丝，等摆盘；3、金龙鱼荞
鱼胶布丁这是一款我自制的甜品，也是我很喜欢吃的甜品，里面胶原蛋白丰富，坚持吃可以美容养颜，滋润皮肤，还可以补血，美白的功效，吃着心情都会变好…
瘦肉切碎加两根韭菜馅根据口味加调料，然后鸭蛋用小杯子装着找出里面的小白点往里面罐肉进去，锅里水快开时就可以下锅！然后转小火，待全部下锅后蛋定型了不会化掉了！可以稍微把火开大一点煮熟就好了！
牛油果+益力多牛油果现在市面上是越来越多人知道，也越来越多地方有售。平时我们拿来果汁的可以选果皮稍深绿色的，这样的果放两三天没问题的。如果没有买到益力多，个人觉得优益C也是可以的。
自制营养烤吐司（懒人版）1.超市买一包切片白吐司2.奶酪➕芝士碎➕无盐黄油➕纯牛奶这些材料隔水小火加热，（这些材料不需要太多，各加一点点就好了，太多会用不完）一边加热一边搅拌，搅拌至黄油和芝士融化就可以了3.一个鸡蛋打到一个碗里用筷子打匀就可以了螃蟹不光可以拿来吃的，也是可以拿来玩的万能酱汁——肥牛饭、寿喜锅都可以用，还可以变身照烧汁。懒人法炖一锅牛肉，红烧牛筋头巴脑（可以做汤面的浇头，也可以配米饭）快手儿童松饼（可以画画也可以做铜锣烧）水煎饺（可以用生饺子也可以煮熟的）家常煎鱼（煎鱼不破皮哦）榴莲酥（可以快手也可以自己做皮）超级简单八寸戚风可以蒸可以烤，新手老手都适用喔！
