泡椒土豆鸡腿
泡椒土豆鸡腿的做法说明
米饭杀手！可以吃三碗饭的酸辣开胃泡椒土豆鸡腿，土豆和鸡腿一直是最佳拍档，今天加入了泡椒多了酸和辣，就算不饿的人都能吃三碗饭，简单易做！一起来学吧
泡椒土豆鸡腿的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿切块焯水锅开捞出洗净备用
- 第2步.
锅内油热放入葱姜香料爆香
- 第3步.
放入一勺红油豆瓣酱炒出红油
- 第4步.
放入洗净的鸡腿块煸炒
- 第5步.
加入一勺蚝油
- 第6步.
一勺白糖
- 第7步.
半勺老抽翻炒上色
- 第8步.
加入没过鸡腿的温开水
- 第9步.
大火烧开放入泡椒后中火煮20分钟左右
- 第10步.
加入土豆块继续煮10分钟，
- 第11步.
加入青红椒块翻炒，大火收汁
- 第12步.
最后加入盐味精调味就可以出锅享用啦
