奇酮生酮:小鸡蘑菇炖粉条

奇酮生酮:小鸡蘑菇炖粉条

奇酮生酮:小鸡蘑菇炖粉条的做法说明

奇酮生酮食谱:小鸡蘑菇炖粉条,这是一道人人都会煮好的菜,因为只要炖。

奇酮生酮:小鸡蘑菇炖粉条的食材和调料

胸肉35g
香菇36g
奇酮油16g
奇酮面适量
海盐适量
海天酱油适量

奇酮生酮:小鸡蘑菇炖粉条的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉洗净切小块,香菇泡发去蒂洗净;

    奇酮生酮:小鸡蘑菇炖粉条的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅中加入少许奇酮油,将鸡块入锅翻炒,小火,肉色变黄;

    奇酮生酮:小鸡蘑菇炖粉条的做法步骤 第2步
  3. 3.

    接下来加入倒入热水,没过鸡块,汤汁沸腾后调中小火炖鸡,炖5分钟左右;

  4. 4.

    .然后开盖调大火,加入奇酮面,再炖2分钟左右就可以出锅了;

  5. 第5步.

    盛盘,依照个人口味加入少许的香菜或者葱花调味装饰。

    奇酮生酮:小鸡蘑菇炖粉条的做法步骤 第5步

小贴士

加水炖鸡的时候尽量不要倒凉水,因为凉水会使鸡肉发紧,口感不好;泡蘑菇的水可以用滤布滤掉杂质,加入到汤汁内,提升菌菇的鲜味。

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