煎（烤）白蘑菇

煎（烤）白蘑菇的做法与步骤

1. 第1步.

   加入少量橄榄油，小火，油热后放入洋葱，30秒后放入切成两半的白蘑菇。

   
2. 第2步.

   不断翻炒，如果蘑菇出水，就开大火翻炒至水分几乎烤干，放入粉盐，继续翻炒至白色蘑菇呈现金黄色。

   
3. 第3步.

   色泽金黄的蘑菇成盘即可。