菠萝脆皮角
菠萝脆皮角的做法与步骤
- 第1步.
面粉加水搅拌成絮状
- 第2步.
和成光滑的面团，醒面10分钟（醒面的时间来做菠萝馅）
- 第3步.
菠萝切细丁
- 第4步.
用锅把菠萝丁煮软，把里面的水分炒干
- 第5步.
成品
- 第6步.
把面团赶成薄片，用一个圆的容器压出圆形⭕️（我用的是玻璃杯）
- 第7步.
半成品
- 第8步.
对折，把一边捏紧，放入菠萝馅
- 第9步.
用叉子压出纹路
- 第10步.
做好了
- 第11步.
平底锅煎至两面金黄
- 第12步.
酸酸甜甜的，好吃😋😋😋
小贴士
如果不想和面，想省事，可以买饺子皮，效果也是一样的。
