蒜蓉烤茄子【烤箱版】
蒜蓉烤茄子【烤箱版】的做法说明
每次去吃烧烤都会点！自己做了发现太简单了！和烧烤店一个味儿！有烤箱的一定要学起来！不要把你的烤箱闲置了！
蒜蓉烤茄子【烤箱版】的做法与步骤
- 第1步.
茄子洗净，擦干，表面刷一层油，烤盘铺锡箔纸，放入烤箱180度，30分钟。
- 第2步.
蒜打碎，小米椒切碎，锅里倒油，放入蒜末，小米椒小火炒香盛出，然后放入两勺生抽，一勺白糖，一勺盐，一勺蚝油，搅拌均匀
- 第3步.
烤好的茄子从中间划开，别划破底部的茄子皮，
- 第4步.
把刚刚调好的蒜蓉抹在茄子上，撒孜然粉，辣椒粉，
- 第5步.
然后放入烤箱180度，10分钟就OK啦～
小贴士
具体加多少料还是要按自己口味来！
