麦苗汁青团

麦苗汁青团的做法与步骤
- 第1步.
麦苗加入水打成汁,只用56克,其他的多的自己处理

- 第2步.
把蛋黄烤熟之后杂碎,与肉松沙拉酱拌好分成八份保鲜膜盖好备用

- 第3步.
先澄面加热水搅拌无颗粒,糯米粉油糖三样搅拌均匀加入青麦汁

- 第4步.
与澄面揉均匀

- 第5步.
像包月饼那样,自己想办法包进去吧

- 第6步.
上锅大火蒸十分钟,不要太久,膨胀太大落下来就不圆滑了,想表面亮的可以擦点油上去,用保鲜膜包好方便食用!

小贴士
糯米粉比较粘,带手套也没用,可以用一些手粉

麦苗加入水打成汁,只用56克,其他的多的自己处理

把蛋黄烤熟之后杂碎,与肉松沙拉酱拌好分成八份保鲜膜盖好备用

先澄面加热水搅拌无颗粒,糯米粉油糖三样搅拌均匀加入青麦汁

与澄面揉均匀

像包月饼那样,自己想办法包进去吧

上锅大火蒸十分钟,不要太久,膨胀太大落下来就不圆滑了,想表面亮的可以擦点油上去,用保鲜膜包好方便食用!

糯米粉比较粘,带手套也没用,可以用一些手粉